Kabupaten Tangerang,- Cuanki merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang berbahan dasar ikan, tepung tapioka, dan bumbu penyedap lainnya. Disajikan dengan kuah kaldu yang kuat berisi bakso cuanki, siomay bulat goreng, siomay gurilem, tahu goreng, dan tahu geprek dengan cikur. Taburan bawang goreng dan sambal bubuk yang khas dan biasanya kita temukan di abang-abang berkeliling jalan kaki sambil dipanggul dengan sedikit inovasi kini cuanki menjadi makanan yang praktis dan instan.
Dikemas dengan kemasan cup yang menarik dan food grade hanya cukup menuangkan air mendidih kedalam cup yang berisi Cuanki lalu ditabur bumbu bawang goreng dan sambal yang bisa ditambahkan sesuai selera dan ditutup rapat diamkan selama 3-5 menit. Cuanki sudah bisa dinikmati.
Karena instan inilah, Cuanki ini beri nama Cuanki Instan. Bisa disajikan diberbagai macam situasi dan kondisi. baik diperjalanan di kantor dan paling pas dicuaca dingin. Menjadikan Cuanki instan menjadi makanan favorit semua kalangan.
Penulis : Edy Kusmaya
Posting Komentar